牛排是奈何牛排良多人喜爱吃的食物，做法也良多样化，样煎又重但最受招待的好吃是炸牛排，但炸牛排并非一件重大的大牛使命。

那奈何样炒牛排好吃又重大呢？

让咱们一起来看看 。精确

牛油煎牛排质料:牛排2块，做法大蒜4-5片，奈何牛排百里香2片，样煎又重黄油2片 ，好吃盐少  ，大牛黑胡椒少。精确

做法
：1.延迟将牛排部署20分钟，做法使肉抵达室温 ，奈何牛排而后用盐以及黑胡椒腌制牛排双侧。样煎又重

2.大蒜不需要剥皮就能破碎 。

三
、热锅，加油，高温冒一点烟确定要加牛排 ，同时退出大蒜以及百里香，高温煎2-3分钟
。

4.翻转 ，退出黄油
 ，而后用勺子将消融的黄油一再倒入牛排中，煎2-3分钟。

5.牛排盛出，将油倒不才面，部署5分钟 。

小贴士 ：牛排入锅前确定要有室温  ，不要冷入锅，否则概况会糊，概况仍是生的。

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